Cette soupe aux légumes est pleine de différents légumes frais, ce qui en fait un repas sain et nourrissant. Mélanger les légumes, les herbes et les épices donne un plat délicieux et réconfortant, idéal à n'importe quel moment de l'année.



Tiempo de preparación:



Tiempo de preparación: 15 minutos.

Tiempo de cocción: 30 minutos.

Duración total: 45 minutos.



Lista de ingredientes:



5 patates pelées et coupées en morceaux

Aceite de oliva

1 pimiento rojo picado

1 pimiento picado

2 ramas de apio, cortadas en trozos.

1 onion, chopped

1 zanahoria cortada

100 gramos de champiñones cortados en rodajas.

100 gramos de guisantes congelados.

3 dientes de ajo, cortados en rodajas.

100 gramos de salsa de tomate.

Sal, con sabor.

Hierbas italianas, con sabor.

Agua caliente, si es necesario.

Eneldo fresco, picado.



Instructions: