De la masa.
Coloque no liquidificador os ovos, o açúcar, o óleo, o chocolate em pó e a água quente. Misture bem até que a massa fique uniforme.
Coloque o que está no liquidificador numa tigela e adicione a farinha, o fermento e a maisena peneirados. Misture com cuidado.
Coloque a mistura em uma forma untada e polvilhada (20cm x 30cm) e coloque no forno já aquecido a 180 °C por 35 a 40 minutos.
Proporciona protección.
Numa panela, junte todos os ingredientes, exceto o chocolate granulado.
Coloque no fogo e mexa constantemente até começar a ferver.
Quando a água começar a ferver, diminua o fogo e mexa por mais 2 minutos.
Apague o fogo e coloque de lado.
Hace calor.
Numa panela, junte todos os ingredientes da calda.
Coloque no fogo médio e mexa constantemente até começar a ferver.
Depois de ferver, espere um minuto e mexa sem parar.
Apague o fogo e coloque de lado.
Ensamblaje
Corte o bolo em pedaços enquanto ainda estiver na forma.
Derrame o chocolate derretido ainda quente sobre o bolo para deixá-lo bem úmido.
Coloque a cobertura, espalhe bem e adicione chocolate granulado por cima.
¡Rápido! O seu bolo de chocolate está pronto para ser servido, quente ou frio!